Es olla, es arrocera, es inteligente y no necesita una cocina para funcionar. Tremendo lo que Xiaomi se ha sacado de la manga

Cuando piensas en menaje de cocina, piensas en utensilios como ollas, cazos, sartenes y demás. Una arrocera, una placa vitrocerámica o un frigorífico puedes convertirlos en 'smart', pero ¿y una olla? ¿Cómo puedes hacer que una sencilla olla sea inteligente? Si algo le gusta a Xiaomi son los retos.

Y de ahí lo nuevo que acaba de presentar en China, que además es el primero de su especie: una olla que ni siquiera necesita de cocina para funcionar, porque incorpora su propia resistencia.

Una olla inteligente que no necesita de una placa o fogón porque tiene la suya propia

Con distintos modelos según el tamaño que necesites, la arrocera inteligente Mi Home IH 2 cuenta con un diseño desmontable que facilita su limpieza. A ambos lados de la olla hay asas antideslizantes y el modelo de 3 litros mide 288,5 x 281 x 249,5 mm, mientras que el de 4 litros mide 288,5 x 281 x 274 mm.

Las ollas arroceras de esta serie tienen una potencia nominal de 1300W y cuentan con un sistema de calentamiento IH tridimensional envolvente que, gracias a una bobina tridimensional, amplía la superficie de calentamiento y permite que, si por ejemplo estás cocinando arroz, los granos se calienten y se remuevan "de forma sincronizada".

La olla interior está fabricada con un recipiente grueso de 3 mm de espesor, compuesto de titanio fundido y material "energéticamente eficiente", capaz de retener eficazmente el calor. Además, la olla interior cuenta con un revestimiento 'libre de fluorocarbono' que cumple con la norma nacional china de antiadherencia de nivel II, lo que garantiza una preparación saludable y facilita su limpieza.

Sí, se conecta al móvil y no solo hace arroz

En cuanto a las funciones, la arrocera ofrece nueve modos de cocción, entre los que se incluyen:

Arroz concentrado
Cocción rápida
Cocción al vapor nutritiva
Guisado
Horneado sin agua

Esto permite poder utilizar la olla no solo como arrocera, sino para hacer todo lo que harías con una convencional. Su potencia de calentamiento optimizada permite una cocción rápida ideal en 26 minutos. Además, el dispositivo permite abrir la tapa en cualquier momento durante la cocción, sin necesidad de pausar el proceso, para remover, añadir ingredientes o reducir la salsa.

Y siendo Xiaomi, es inteligente, y por tanto puedes conectarla al móvil con la aplicación Mi Home para consultar rápidamente más de 100 recetas en la nube, configurar libremente la programación de 24 horas y la función de mantenimiento del calor durante 12 horas.